
カヤトースト&アイスカヤコーヒー
ここの名物はココナツミルク、卵、バンダンリーフという香草で作られた「カヤジャム」を、
炙った薄いトーストに挟んだ軽食「カヤトースト」なのである!!
こいつはシンガポールの代表的なスナックなんだって。
そう、あの獅子がゲロっている国の食べ物なのだ!
やさしい甘さでココナッツがほのかに香ばしいカヤトーストはお茶のお供にちょうど良い。
ちなみにトーストはなんと炭火で炙っているらしい。炭火だぞ!!
そしてベトナム風の濃いコーヒーにデブ界のソーマとも言われる
甘〜いコンデンスミルクがたっぷり入ってる「カヤコーヒー」とのマリアージュ・・・
ああ、この脂肪の根源どもがっ!!
このお店の「カヤトースト」と「カヤコーヒー」は、
まさに「舘ひろし+バイク」をもしのぐ絶妙なコンビネーションといえよう。
さらに「アイスカヤコーヒー」は氷までコーヒーで作ってくれるのだよ。
そうさっ、溶けても薄まらねーのさ!!
ちなみに開店当時は完全にカフェのみの営業だったのだが、
片隅にあったバリ雑貨コーナーがどんどん侵食してきて、フロアの半分以上を占拠。
もはや一見して雑貨屋なのかカフェなのか、区別がつかねー状況なのである。
単価もえらく安いから、気軽にお茶できるし、
随所に快いこだわりを見せてくれるお店なのであるが、
なぜそのこだわりが出店場所にまで及ばなかったのか・・・実に惜しい。
みんなも是非、お茶をしに行ってほしい!!
追記:最近、この界隈は小洒落た飲食通りになりつつある!
先駆けはこのお店だ!えらいっ!お客入れ!




2006年6月 惜しくも閉店・・・涙・・・
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