肉の宴、甘味の囁き

我が贅肉となり、体脂肪となったものを徒然にご紹介。


開発途上の港北のお店

近年の宅地開発により、
ヤング富裕層がガバガバ入ってきているバブル地域。
丘を心地よく吹き抜ける風には・・・・ほのかに堆肥の匂い。

けっ!まだまだ原っぱしかねぇだろが!

たぶん良いお店もポツポツ出来てきているのだろうが、
・・・うちから遠いので縁が薄い。

掲載店リスト


センター北の「天啓」にてAランチ、Bランチ

阪急の裏手にある広東料理のお店。

調理人は「聘珍楼」出身らしいけど、まさにそんな感じのお料理が出てくる。
プチセレブなお値段なんだけど、かなり流行ってしまっている。
港北マダム達の財力の恐ろしさよ!

この日はナスと白身魚の生姜煮込みのAランチと
エビとホタテとイカの豆板醤炒めのBランチを。
Bランチはやや素材が良く、プチ前菜がつくみたいね。

全てにおいて味は良い!
無化調らしいけど、素材の味が分かり、コクもある。
かなりハイレベルなお店であることは間違いない。

軽めのご飯はお代わり可能(助かったぜ!)
ザートは愛玉子と蒸しパンの2品でるのがうれしいね。

お店自体はごく普通のシンプルな内装。
サービスにいまいち気が利かないのがちょい残念。

お店の少ないこの界隈においては貴重なお食事どころだろう。

http://www.ten-kai.com/

★★★


センター北の「アジョワン」にてミンチカツカレー

阪急の裏手、レジオンの先に薬膳カレーの店。
素材にこだわり、化調を使わない自然派のお店なんだとか。

名前からインド系を想像していたんだけど、
完全にオリジナルなスープカレーのお店みたい。

この日はミンチカツカレーをいただく。
分かるだろうか?カレーがボコボコに煮え立っているのを!

牛テールをベースにしたという比較的すっきりしたお味。
スパイスはそんなに複雑な感じはしないが、ピリピリ辛い。
大ぶりの野菜をかじり、スープをすすりながらいただく。

この日はモッチリとしたナンにしたが、ライスの方が合うかもね。
小ぶりな揚げたてのメンチもそれ自身は甘みがあって美味しいんだけど、
カレーには必要ないかしら。むしろ、ソースで食べたい感じ。

ランチはサラダ、ドリンク付き。
お店の雰囲気は良く、お姉さんの接客も丁寧よ。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0001382922/M0014011050/

★★


港北阪急の「新福菜館」にて並セット

京都に行くと必ず立ち寄るラーメン屋さんがとうとう横浜上陸!
「レジオン」と合わせれば昼食は完璧だと思った。

しょうゆの色が濃いスープ、パンチはあるけど、
九条ねぎのおかげもあって後味はさっぱり食べられる。

薄いチャーシューもたくさん入っていて満足度も高い。

旨いラーメンだと思う。
しかし・・・現地のほうが、数段美味いと思うのは錯覚か?

セットの焼飯は食うのに夢中で写真がない・・・

向こうでは常に食いすぎ状態だったため、
毎回断念していたスープ同様真っ黒な焼飯。

これがついているセットがあるのはポイント高い。

ただ、隣の「よってこや」に客の入りが負けてるのが全く意味不明。
港北人、おかしいんじゃね?

http://r.gnavi.co.jp/g364118/

★★

センター北の「こんぴら」にてぶっかけセット他

港北みなもの隣にある讃岐うどんのお店。
中川からこんなとこに移転していたのか!

昼のメインタイムを外しているのに、まさかの行列。
しかし、高そうな外車でチープうどん食いに来るなよ!港北民!

セルフかと思ったら、オーダー式なのか。
お店は居酒屋みたいにテーブルが区切られていて、
プライベート空間はばっちりで親子連れも多いね。

上からベーシックなぶっかけうどん。
甘酸っぱいようなしょうが風味の変わった汁だ。
うどん自体はそう珍しさは感じないかも。

ランチは日替わり小どんぶりがセットに出来るらしいが、
甘くて濃いタレがまさかのツユダクになっていて、今年一番まずい天丼選手権優勝!
てんぷらもバリッとしてて、チープだね。

とろろ月見、その次のざるうどんはうどんが細麺になってる。
自分で勝手に持ってくる売り切れ気味のおでんも普通。

以前からうわさを聞いていて、期待していたのだが・・・
私は「はればれ」に行くわ。

http://r.tabelog.com/kanagawa/rstdtl/14004080/


センター北の「レジオン」にて美味しいケーキを!

私が愛するパティスリー!!
自然なお味で、もう何食っても旨いもんな!

特設ページへどうぞ!

★★★★★


センター北の「SONJIN(ソンジン)」にてプレーンホットケーキとワッフル他

阪急とは反対側の集落にあるカフェ。
こだわりのメニューが魅力的な良質穴場店。

照明抑え目のスタイリッシュな店内。
お店の方も良い感じよ。

名物の分厚いホットケーキ。
注文時間限定で焼くのに20分くらいかかる。
味はホットケーキなんだけど、食感はスフレみたいで面白い。
溶かしバターとメイプルシロップが付くの。

カリッと軽く焼かれたワッフル。
たっぷりのクリームに冷凍果実が良いアクセントに!
これは美味しいよ!

お茶はメニューこそ少ないけど、
ポットでそれぞれたっぷりと楽しめる。
日本茶には素朴な味の白玉小豆が付いてくる。

ランチも人気みたい。
お昼時はほのかにカレー臭が残るけどね。

値段も安いなぁ。
このお店とても気に入ったよ!!!

★★★★

久しぶりにこちらのお店に寄ってみた。
休日のランチタイムだったからか、かなりの人気で長い時間並んでしまったよ。

この日はママの手作りタルトとホットケーキのクリーム添えをいただいた。

タルトは洋ナシとブルーベリーのチーズタルトかな?
大ぶりで香ばしくて、甘みも程よく、おいしくできているよ。

ホットケーキはやっぱすごいな!
冷凍果実入りのクリームともよくあってなかなか楽しめる。

混雑時のオペレーションはスムーズに行ってないみたいだけど、
これもサービス精神故なのかな。

なかなかのお店である。

★★★


センター北の「エクリュ」にてエクレアとチーズケーキ

「くじら軒」のすぐとなりくらいにあるおしゃれなケーキ屋さん。
関西のイケメンパティシエがつくる絶品スイーツなんだとか。

ちょとしたイートインスペースがあり、
デザートを選ぶとお皿へ綺麗に盛ってくれるみたい。
顔つきのシルバーが超かわいいぜ!

名物のエクレアは2層のチョコクリームが入っているの。
サクッとした皮の歯ごたえも素敵で、よくできている。
お薦めのチーズケーキも素朴な中に上質な味わいがあった。

なかなかうまいよ!

ドリンクの季節の紅茶も桜の花が浮かんでいて、
香りもよく、チャーミングだったし。

「レジオン」がなければ、このお店が地元で天下取れるのに!

どう?阪東橋に引越さない??

http://www.ecru.co.jp/

★★★


ラーメン甲子園の「山小屋」と「なんでんかんでん」

センター北に新たなラーメンテーマパークができたというので行ってきた。

まずは筑豊ラーメン「山小屋」の黒ラーメン。
真ん中の黒ダレ(にんにくとか香味系となんか辛いやつ)が特徴らしいが・・・

特徴らしい印象はなかった。

まぁまぁ。

http://www.yamagoya.co.jp/

つぎはマネーの虎、川原社長でおなじみ、「なんでんかんでん」の玉子バカラーメン。

半熟煮玉子*2とうずらの卵*4が入っている。
俺みたいな玉子ラバーにはもうたまらない一品!!

こっちはラーメン自体も意外に美味かった!!

http://nandenkanden.com/

★★

誰が選んだのか、全般的にいまいちパンチがない店ばかりだなぁ。
これじゃ、ラー博のようにうまくはいかないと思う。

ラーメン甲子園の「天童」にてラーメン

いまいちぱっとしない集客のラーメン甲子園。
定期的に店の入れ替えをするシステムらしい。

いつの間にか第1クールが終わっていて、これは第2クールめのお店。

店の全とっかえもいいけどキラーコンテンツは残しておいたほうがいいのでは?
それとも売り上げの関係で店のほうが定着しないのかしら。

ルックスは非常に美味しそうなんだけど。
なんか化学調味料っぽい味。


センター南の「Bu」にてチーズバーガー

オリンピックの裏手にあるカルフォルニアダイニング。
ボリュームたっぷりのハンバーガーがいただける。

実に美味しそうなルックスでうれしくなる。
付け合せのアミアミポテトも大盛りだし。

塩コショウで食べさせたい(カルフォルニアスタイル?)らしいのだが、
やっぱ、ケチャップとマスタードは必要じゃん?
これって私の説明読み間違い?

きれいにできてると思うんだけど、
味に関しては、今一歩パンチが弱いかなぁ。

足りないのはおそらく香りだと思う。
肉の臭みや焦げってのも、時に良い方にプラスするぜ。
まぁ、あくまで下卑た個人的な好みの問題なんだけどね。

小奇麗でさわやかな感じのお店だし、
なによりホールのお姉さんがマイクログラマーで好みのタイプだった・・・・

Yes!カリフォルニアって最高!!?

http://www.fourth.co.jp/bu

★★


港北東急の「RON CAFE(ロンカフェ)」にてフレンチトーストプレーンタイプ他

寂れ東急の映画館階に出来たカフェ。
雑誌の常連になっている江ノ島の有名店だよね。
しかし、東急・・・いつまで持つのだろうか・・・

お店の内装やインテリア、装飾はとてもおしゃれ。
正直、こんなとこに作るのはもったいない感じがするよ。
当然のことながら、週末でもお客さんは少なく、ほぼ貸しきり状態。

フレンチトーストが有名と聞いていたが、ほとんどこれの専門店なのな。
上のプレーンタイプを基本に、下のように自家製ういろうとミルククリームみたいなバリエーションがある。

魅惑のルックス、ふわふわな仕上がりではあるが、
思いっきり期待していただけに、お味はそれほどでもないかな〜、
作り置きをちょっくらあぶったような感じで生ぬるいのが致命的。
ういろうの方もいかにもなカフェデザートって感じ。

ドリンクは80種もあるというが、基本的に水が臭いのできびしい。
いや、マンゴーティというのが臭いのか?コーヒーは普通。
種類より、クオリティにこだわってほしいとこ。

ただ、雰囲気や環境はとてもかっこ良いから、
センター南においては確実に選択肢に入るお店ではある。

http://www.kohokutokyu-sc.com/home/shop/list_sc/06/index.html

★★


江田の「アン・プチ・パケ」にてドゥースとパンオレザン

閑静な住宅地にあるケーキ屋さん。
お洒落な港北人御用達の有名店。

かわいいお姉さんのお薦めでいただいた「ドゥース」は
蜂蜜のムースをミルクチョコのムースで覆ったケーキ。

香りも強くなくて、やさしい口当たりなんだけど、
甘さに奥深さがあって、評判通りの実力という感じ。

パンはあっためて出してくれるの。
干果物やナッツも多くて、味はまぁまぁかな。

強烈なフランスっぽさこそ感じないんだけど、
むしろ港北ハイソのイメージにマッチしたお味。

全然関係ないけど、この田園都市線エリア全く縁が無いわ。
遠いし、徒歩で巡るのは不可能だもんね。

まぁ、ひがんでるだけなんだけどね。

http://www.cakechef.info/esprit/patisserie/un_petit_paquet/

★★★


仲町台の「白河中華そば」にて中華そば(味玉)とワンタンメン

仲町台駅からはちょっと歩く。
茅ヶ崎公園近くの住宅街にあるお店。
白河ラーメンの有名店「とら食堂」の系列店らしいね。

最近、あっさり好みのうちの親父が絶賛するので行ってみた。
夜の開店直後は空いてたんだけど、昼時や週末は行列も出来るという。

立地も含めやや殺風景な感じのお店なんだけど、
厨房が広いのは麺を打ってるからなのかしら?

オーソドックスな中華そばとワンタン麺をいただいた。

やはり手打ちという麺がシコシコチュルンとしていて旨いわ!!
麺自体の分量も多めでタップリ楽しめる。

スープも和風な香りで丁寧に作っているのが分かる。
ただ、この麺に対してはまだ上品過ぎる感じもするかな。

チャーシューも古風で香ばしく、
ワンタンは具が目立たないがやはり皮が旨い。

総合的にみてもアリなお店だと思うよ。

http://shirakawa-t.jp/

★★


IKEA港北の「イケアレストラン」にてミートボール他

大型家具屋に併設された広いフードコート。
日頃なじみのないスウェーデン料理がいただけるのが面白い。

セルフサービスのカフェテリア方式で、
混雑対策か、基本メニューはそう多くない。

まずは名物っぽいミートボール。
肉自体は普通で微妙にパッとしないチーズソースとコケモモジャムが付く。
ジャムと食べるとまずまずおいしいかも。

次にサーモンフィレのチャイブソース。
シャケは肉厚でジューシー。
ソースはやや変わった香草風味だが、そう珍しいものじゃないかな。

メインはどっちも生ぬるいのが欠点。

前菜のスモークサーモン、まずまず。
サーモンパテ、ルックスにやや経時変化が見られるが、これは好きな味。
パンやワインとこういう冷たいシャケで軽く済ますのもありだと思うよ。

デザートはナッツの砕いたのを、甘〜いクリームでくるんだなんとかタルトと、
中に生クリームとジャムが入った、緑色の丸っこいピンボケなプリンセスタルト。
お味はどっちかっつうとアメリカンなパワースィーツの系統。
寒いからカロリー必要なのかしら??

飲み物も含めて、こんな感じで頼むと値段もそれなりになる。

ちょっとした話の種にはなるけど、
基本的には並みの味なので常習的に食べたいとは思わないかもね。

ただ、かなりスペースが広いのは好感が持てる。
メニューが増えてきたらまた面白いかも。

http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/IkeaNearYouView?storeId=25&catalogId=10103&langId=-10&StoreName=localfood

★★


IKEA港北の「ビストロ」にてホットドッグセット他

出口近くにある軽食スタンド。
メニューは多くないけど、安価に休憩が出来る。

スウェーデンソーセージ?使用というホットドッグは、
良くも悪くも特徴のない普通なお味かな。
クセもないのでスルッと喰えるぜ。

このドッグより高いチョコマフィンも普通だ。

ドリンクは飲み放題でうれしいね!

http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/IkeaNearYouView?storeId=25&catalogId=10103&langId=-10&StoreName=localfood



ラーメン博物館にて「ふくちゃん」と「蜂屋」のミニラーメン

学生のころはよく通っていたラーメン博物館。
家から微妙に遠いし、新横には他に遊ぶ場所がないので、なかなか再訪の機会がない。

久留米の「魁龍」を食べてみたくて行ってきた。
直前に閉店していた・・・

まずは「ふくちゃん」、臭くてギロギロのドとんこつっていうより、
とってもすっきりした後味。

福岡の人気店か、なるほど!
かなりうまい!!

★★★

次が旭川の「蜂屋」。

表面に焦がしラードが膜を作り、保温効果とコク、香りをプラス。

くさい、こげくさい。!!



ラーメン甲子園と違って、結構いい店入れてくるので今後も注目。
ただ、博物館はいい加減リニューアルしてほしい!

「俺の警察犬(とも)」に乾杯!

http://www.raumen.co.jp/home/Default.asp


ららぽーと横浜の「湯坊いちらく」にてつったい鳥そば

フードコートにある山形蕎麦屋さん。
天童温泉の旅館が出店しているみたいだね。

山形の蕎麦ってあんまりなじみが無かったけど、すんげぇな。
極太でやけにガッチリしているド田舎蕎麦でやんの!
そばをすするとか喉越しとかでなく、練り物を食うような感覚。
下手すると喉につまりかねねぇ!

ご当地食というこの鳥そばも変わってるなぁ。
薄めの鶏ダシを冷たくして蕎麦をぶち込んである。
具は甘辛に煮付けた鶏と大量のネギ。
これをすすりながら蕎麦をかじるのだ。

かなり食べでがあるし、インパクトは十分。
まぁ、これはこれでありなんだろうが、
個人的には蕎麦に負けないよう、もっと強い味付けでも良いのではないかと思う。
現地で食べ比べてみたいなぁ。

http://yokohama.lalaport.jp/shop_detail/27080.shtml

★★


ららぽーと横浜の「佐賀昇」にて紀州梅おろしうどん

フードコートにあるうどん屋さん。
軽食処が少ないので手ごろなんだけど。

本店は築地のちゃんこ鍋屋らしいが、
どうしてうどん屋を出店しているのだろうか・・・

さっぱりいただくことは出来るのだが、
特別を感じないカトキチ的おうどん。

大きく外れることは無いが、当りも無いだろうお店。
値段も高いよなぁ。

http://yokohama.lalaport.jp/shop_detail/27040.shtml


ららぽーと横浜の「ビッグマン」にてベーコンエッグバーガー

大丸に入っている佐世保バーガーのお店。
ららぽーと系を中心に東京出店してるみたいだね。

お店はお持ち帰り専門で、横にあるフリースペースでいただく形。
買うのに行列しちゃったけど、待ち時間は少ない。
某パン屋ストリートを考えるとずいぶんマシだわ。

ここはオープンキッチンで外から焼き手の美技が拝めるのよ。
ニーチャンの動作に無駄が無く、これがなかなかカッコいいのだ!
一刻も早くかぶりつきたくなる!

定番のベーコンエッグバーガー。
なかなかボリューミィですな〜

佐世保式なので肉の存在感は薄く、バーガーとしては好みじゃない。
でも、パリッと香ばしいベーコンに存在感があり、卵とも好相性。
マヨも適度で全体のバランスも良く、サンドとしては旨いと思う。
特にできたては良い感じだよね〜

一風変わった遊びメニューも面白く、
値段もバカ高かないので、手ごろな軽食としていいんじゃん?

★★


ららぽーと横浜の「FISH CAKE&DELI」にてトライセット

中庭にあるオサレカフェ。
かまぼこの鈴廣が経営しているみたいよ。

フィッシュケーキという言葉を何かで読んで覚えてたんだよね。
フィッシュとケーキ、相容れない2つがどう結びつくのか興味津々・・・

お店は窓が広くて開放感があるオサレ空間。
天気の良い日は特に気持ちが良いね。

オープン記念のお試しメニューがあったのでいただいた。
手前のサンドはすり身のフライとタルタルソースかな、フィレオっぽいお味。
スティックはすり身をハーブ入りの衣をつけてやはりフライにして、
オーロラっぽいソースでいただく形。

はっきり言って同じ様な味だし、メニューとしての新味もねぇ。
ヘルシーさといっても、揚げ物だしなぁ。
う〜む、ネーミングと内装だけかぁ。

ただ、ここのお店のバイトちゃんがメチャ可愛かった。
研修中らしく、メイド喫茶以上に丁寧な接客で萌えぇ〜

そうとも、お店って、味だけでないのですよ!!

ただ、2回目の時、覗いたらその娘がいなかったので、
やっぱ評価はできねぇ!!

http://www.fish-cake.com/


ららぽーと横浜の「パンケーキデイズ」にてメープルベリーパンケーキ

フードコートにあるパンケーキ屋さん。
実はこれを目当てに鴨居くんだりまで出かけたんですよ・・・

だって、かわいいじゃーん!
パンケーキってのもね、なぜか心惹くものがあるんだよね。
心はすでにオシャレっ娘気分で盛り上がる!

キャラメルバナナが王道なんだろうけど、
他の人が大量にレポートしそうだからあえて外してみたよ。

出てきてたまげた!

思ってたより・・・・小せぇ・・・・
ファミレスで出てきてもおかしくないような印象??

パンケーキは薄く円形に焼かれていて、やや粉の味。
ソースは良くあるベリーな感じのもので、
メープルはどこに使われているのか分からん。
お味も特別じゃねーな。

騙された!オシャレ写真にまんまと踊らされた!

http://www.pancakedays.jp/


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